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SELF Recipeイノベーティブハンバーグ

お客さまお好みの  トッピング、ソースをお選びいただき、オリジナルレシピでイノベーティブハンバーグをお楽しみください。

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いくら × 山葵おろしポン酢

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キャビア ×

香草レモンクリームチーズ

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フォアグラ × 濃厚赤ワインソース

​​コースメニュー

『Standard Corse』  全7皿(1名1皿提供)

コースのみ:¥5,900(サービス料別)

飲み放題付き:¥8,400(サービス料別)

【Amuse】本日のアミューズ
【Smoke】甑島たか海老 唐船峡素麺梅紫蘇カッペリーニ
【Chicken Sashimi】大摩桜 鳥刺二種盛込
【Poisson】霧島サーモンのミ・キュイ 知覧茶ジェノベーゼ
【Pasta】菊ちゃんのたまご 和るぼなーら

【Main】Self recipe イノベーティブ 鹿児島黒牛ハンバーグ
【Dolce】ぽむぷでいんぐ

『Chef's Selection Corse』  全10皿(1名1皿提供)

コースのみ:¥7,000(サービス料別)

飲み放題付き:¥9,500(サービス料別)

【Amuse】本日のアミューズ
【Smoke】甑島たか海老 唐船峡素麺梅紫蘇カッペリーニ
【Sashimi】本日の鹿児島鮮魚のお刺身
【Chicken Sashimi】大摩桜 鳥刺二種盛込

【Hors d'oeuvre】大摩桜のトリュフレアチキン南蛮
【Poisson】霧島サーモンのミ・キュイ 知覧茶ジェノベーゼ
【Pasta】菊ちゃんのたまご 和るぼなーら

【Main】Self recipe イノベーティブ 鹿児島黒牛ハンバーグ

【Sushi】鳥刺と鮮魚のちらし寿司 ひつまぶし風
【Dolce】ぽむぷでいんぐ

『Short Corse』  全4皿(1名1皿提供)※アラカルト希望様用

コースのみ:¥3,000(サービス料別)

飲み放題付き:¥5,000(サービス料別)

【Smoke】甑島たか海老 唐船峡素麺梅紫蘇カッペリーニ
【Sashimi】本日の鹿児島鮮魚のお刺身
【Chicken Sashimi】大摩桜 鳥刺二種盛込

【Main】Self recipe イノベーティブ 鹿児島黒牛ハンバーグ

『2.5H飲放付Basic Corse』  全6皿(大皿シェア提供・4名様~)

飲み放題付き:¥5,900(サービス料別)

【Amuse】甑島たか海老 唐船峡素麺梅紫蘇カッペリーニ
【Sashimi】本日の鹿児島鮮魚のお刺身
【Chicken Sashimi】大摩桜 鳥刺二種盛込
【Pasta】菊ちゃんのたまご 和るぼなーら

【Main】鹿児島黒牛ハンバーググラタン アッシパルマンティエ
【Dolce】本日のDolce

『3H飲放付Luxury Corse』  全8皿(大皿シェア提供・4名様~)

飲み放題付き:¥7,900(サービス料別)

【Amuse】甑島たか海老 唐船峡素麺梅紫蘇カッペリーニ
【Sashimi】本日の鹿児島鮮魚のお刺身
【Chicken Sashimi】大摩桜 鳥刺二種盛込
【Poisson】霧島サーモンのミ・キュイ 知覧茶ジェノベーゼ
【Pasta】菊ちゃんのたまご 和るぼなーら

【Main】鹿児島黒牛ハンバーググラタン アッシパルマンティエ

【Sushi】鳥刺と鮮魚のちらし寿司 ひつまぶし風
【Dolce】本日のDolce

■上記コース内容はある日の一例です。仕入れ状況等によりメニューを変更する場合がございます。
■喫煙について
店内は全て禁煙です。

■化粧品について
風味を楽しむお飲物やお料理を提供しておりますため、香りの強い香水やお化粧品をつけてのご来店はご遠慮ください。

■ドレスコード
スマートカジュアルを推奨させていただいております。 

■お支払い​
サービス料 10%(上記、サービス料込のお値段表示です)
会計方法  現金・クレジットカード(VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC )


<キャンセルポリシー>
キャンセルチャージは、通常料金から2日前50%、当日100%頂戴しております。
クリスマス期間など繁忙期には変更することがございますので、詳細は直接レストランまでご確認ください。
ご予約のお時間を過ぎてご連絡が取れない場合、やむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので遅れる場合は必ずご連絡をお願いいたします。

東京都渋谷区恵比寿西1‐14‐1サンライズビル4F

03-5422-3075

©2022 by DELUJO_RESTAURANT

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